Description
Eat Well! 埃尔帕索是埃尔帕索市公共卫生部(DPH)项目的一个新城市,该项目得到了北帕索健康基金会的支持. 该项目有三个相互补充、相互关联的项目,试图推进埃尔帕索人的思维方式,并将365游戏大厅为年轻公民提供的食物与之联系起来. 这些举措是:
•餐厅倡议(Restaurant Initiative)是一项自愿的餐厅认可计划,面向当地拥有全方位服务的餐厅, 通过改善entrée和附带产品,成功地增加了儿童健康食品的选择, 使用更健康的烹饪方法, 提供更健康的饮料选择. 饲主会得到营养专家的帮助, at no cost, 创建一个新的儿童菜单,为家庭和他们的孩子在外出就餐时选择更健康的食物.
•在线营养课程是家长的免费资源, 日托服务提供商, 以及任何有兴趣了解适当份量的成年人, 如何阅读标签, 以及天然食品和加工食品的区别. 日托工作者在完成课程后可以获得继续教育的学分.
•食品日庆祝活动是一年一度的, 在社区范围内庆祝新鲜, healthy, accessible foods.
Goal / Mission
“吃得好”的主要目的! 埃尔帕索方案旨在改善当地的食品环境,为儿童及其家庭提供更多的健康食品选择, 以及提高对健康食品选择对365游戏大厅的健康和365游戏大厅的社区的积极影响的认识和知识.
Impact
埃尔帕索的许多当地餐馆都与Eat Well合作! 埃尔帕索项目,以改善菜单上的健康膳食选择, 为社区创造更健康的食物环境.
结果/成就
截至2014年初,共有25家当地餐馆参与了“吃得好”活动! 埃尔帕索餐厅倡议. 参与的餐厅从三个最适合餐厅的参与水平中选择. 餐厅老板或授权代表在推出及推广新菜单前,与注册营养师会面,检视现有菜单,并选择新的健康选项.
关于这个有前途的实践
Organization(s)
埃尔帕索市公共卫生部
Primary Contact
Topics
健康/体育活动
社区/治理
健康/儿童健康
Organization(s)
埃尔帕索市公共卫生部
Source
社区共享
实现日期
2013
Location
El Paso, TX
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Target Audience
孩子,家庭